Episode 2 : La Ferme de la Préale
A la rencontre de la Ferme de la Préale
Dans la région du Condroz, à Achet, sur la commune de Hamois, nous sommes allés à la rencontre de cette micro-ferme de maraîchage en permaculture et bien plus encore,…
Des porteurs de projets
Achetée il y a maintenant deux ans, la Ferme de la Préale à vu le jour dans le but de soutenir divers porteurs de projets, comme le maraîchage, sur une surface de 1500m2. C’est également un gîte, une halle rurale et une cuisine de transformation.
» La première médecine, c’est l’alimentation. C’est consommer des produits de qualité, sains, nutritifs, où on valorise la terre et où on ne la détruit pas. «
La ferme de la Préale.
Une ferme agroécologique, inspirée de la permacutlure.
C’est également prôner une économie locale et plus humaine, valorisant la solidarité entre les différents acteurs afin de permettre de nouvelles connexions. C’est redonner un sens à notre façon de consommer et connaître l’origine des produits que l’on met dans notre assiette.
La ferme de la Préale est un projet qui se veut écoresponsable mais qui est également écotouristique.
Présentation de la Ferme :
- Le maraichage en permaculture : fruits et légumes de qualité
- Une production de semences de fruits et légumes qui s’installe dans un premier temps dans le pré-verger
- Le pré-verger, avec au-dessus des pommes et des poires, et en dessous des petits moutons et puis des poules…
- Une forêt jardin, ou plus précisément, une forêt nourricière (les anglo-saxons parle de food forest)
- Une halle rurale comprenant une cuisine de transformation, une salle de réunion, une halle polyvalente
- Des stages de formation et des séjours thématiques sur le maraîchage, l’agroécologie, la permaculture, la transformation et la conservation de produits
- Une capacité d’accueil avec des gîtes de 14, 8 et 5 lits
En conclusion :
Une nouvelle visite agréable et constructive qui nous montre que la Wallonie, en la province de Namur, n’est pas en reste en terme d’environnement, d’agriculture ou de solidarité. La Ferme de la Préale, véritable incubateur de projet, nous démontre encore une fois, qu’ensemble, nous pouvons contribuer à faire de ces éléments sociétaux une priorité.
… Suite au prochain épisode ;)
Plus d’informations sur la Ferme de la Préale : preale.be
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