La Province de Namur a lancé l’opération “Paniers suspendus”, à l’instar des « cafés suspendus ».
Ce concept, originaire d’Italie, fait son petit bonhomme de chemin depuis quelques années et notamment dans les cafés namurois et même dans certaines friteries. Concrètement, un client consomme un café, ou une frite, et en paie deux. Le premier est pour lui et le second est « suspendu ». Le gérant l’affiche alors sur sa devanture afin qu’il soit visible et puisse être offert à une personne dans le besoin. L’idée consiste ici à appliquer ce concept à des fruits, légumes ou autres denrées produites par les producteurs locaux actifs sur le territoire de la Province.
Il s’agit de créer une solidarité locale. Il y a beaucoup de citoyens qui sont confrontés à des difficultés par les temps qui courent et c’est encore plus vrai avec la crise sanitaire. L’accent est mis sur les producteurs locaux afin de favoriser l’accès à une nourriture de qualité, de saison qui privilégie les circuits courts.
Le consommateur peut soit ajouter des légumes dans le panier présent sur le comptoir, soit, dans le cas d’une commande en ligne, indiquer le montant de son don au producteur afin que celui-ci puisse remplir le panier en fonction des disponibilités. Cette « récolte » sera ensuite redistribuée au travers d’associations telles que les restos du cœur ou de CPAS, vers les plus démunis.
La Province de Namur a tenu à associer et à mettre à l’honneur les producteurs locaux afin de valoriser les produits de notre territoire qui sont hautement qualitatifs. Suite à la crise sanitaire et au confinement il y a eu un engouement très marqué pour ce mode de consommation et un des objectifs du projet était également de pérenniser cette façon locale de consommer. De plus, le projet peut également servir à redistribuer les invendus de productions vers les personnes les plus démunies.
Vous êtes producteur et désireux de participer au projet ? Rien de plus simple : « Il suffit de se connecter sur la plateforme de participation citoyenne de la province de Namur et de vous inscrire en cliquant sur « paniers suspendus ».
Plus d’infos :
- Interview Canal C dans le cadre de l’émission
- Interview Vivacité dans le cadre de l’émission Vivre ici Namur-BW-Luxembourg du 08 janvier 2021 présenté par Terry Lemmens
- Article du journal la DH
- Article du journal l’Avenir